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m i n e t t e

女子大学生の日常を楽しむひとり暮らし

4.21 朝、昼、夜ごはんとプチレシピ





朝、少し寒かったので

ほっとしょうが甘酒を



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お昼ごはん



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・胚芽米ごはん たくあん

・ピーマンの肉詰め風(昨日の残り)

・紫キャベツラペ









夜ごはん



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・胚芽米ごはん

・玉ねぎのおみそ汁

・おからハンバーグ

・春サラダ
(春キャベツ、春大根、人参、カイワレ)








ひとり暮らしになり

ヴィーガンになりましたが

体とお肌の調子が

とてもいいです




お肉風に自分でレシピを考えるのも

また楽しかったり…







〈味噌マヨドレッシング vegan ver.〉


・味噌 大さじ1

・豆乳 大さじ1

・だし醤油 小さじ1

お酢 小さじ1

胡麻ペースト ほんのちょっと


を混ぜるだけ




ぽてっとした

おいしいドレッシングになります



ヴィーガンでなくても

ちょっとドレッシングがほしいときに

サッと作れる簡単レシピです


ぜひぜひ、試してみてください ( ˙ᵕ˙ )